Pinllo es famosa por el mirador, el pan, los huertos y la basílica

Fundada hace 156 años, esta parroquia rural de Ambato es uno de los pocos sectores de la ciudad donde aún se conservan jardines y huertos en las viviendas, característica que distinguió a la urbe en el siglo pasado. Sus restaurantes y panaderías todavía preparan la comida en horno de leña.